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畜禽糞污資源化真的很難? 觀念一變 境界全開
四川永鑫農牧集團股份有限公司
畜禽糞污治理和資源化,是農村生態環境保護工作的的重點和難點,事關生態文明建設大局,對于改善農村生態環境質量,提高農業綠色發展水平,促進農產品增產提質,具有重要的污染防治現實意義和長遠的生態安全戰略意義。
習近平總書記指出,加快推進畜禽養殖廢棄物處理和資源化,關系6 億多農村居民生產生活環境,關系農村能源革命,關系能不能不斷改善土壤地力、治理好農業面源污染,是一件利國利民利長遠的大好事。
廣西南流江
中國養豬業將往哪個方向發展?這場對話會給了養豬人答案
四川永鑫農牧集團股份有限公司
       2019年10月30日,是2019中國國際農業機械展覽會開幕的日子。作為養豬業的自媒體,我們重點關注的自然是此次展覽會當中,那些與養豬有關的項目。而本文要重點介紹的這次對話會,就是本次展覽會專門為養豬人準備的。我們之所以要把這次對話會進行具體介紹,是因為它實際上是指明了中國養豬業未來的發展方向。
    上午在“中鐵.青島世界博覽中心”的208會議室,來自全國各地的數十位養豬場老板代表和數十家全國知名的養殖設備生產廠家齊聚一堂,共同參與了一場名為“生豬生產裝備技術提升對話會”的交流活動。在活動中,養豬人和生產企業各抒己見,討論了當下養豬業的熱點問題,探討了養豬業升級的核心要素。

      作為在現場親歷這場討論的一員,我從各位代表的談話中,清晰地看到了中國養豬業必然的發展方向,現歸納總結如下,以便更多的沒能現場參與活動的養豬業朋友學習參考。
       
        1. 養豬業的當務之急

      當前養豬人面對的最大威脅就是非洲豬瘟。參會人員普遍認為,非洲豬瘟的疫苗短期內不會上市,養豬人必須做好跟非洲豬瘟做長期斗爭的準備。養豬場目前常規的消毒方法和安全體系,在非洲豬瘟的攻擊下已經不堪一擊,只有建立先進的、符合當下需求的生物安全體系,才能更好地防范包括非洲豬瘟在內的各種疫情。幸而在今天的對話會中,有多家企業都表示,他們在這方面已經取得了行之有效的成果。在未來的一段時期內,相信新型的生物安全體系一定會在養豬業廣泛搭建。

      2. 人工智能勢不可擋

      人工智能的概念最近幾年在養豬業得到了廣泛傳播,只是之前僅有像阿里巴巴、騰訊等科技巨頭進行了探索。但隨著技術的深入發展,以及即將到來的5G帶來的網絡基礎能力的爆發,越來越多的科技公司,越來越多的養豬場,包括一些中小規模養豬場,都開始讓人工智能養豬不再是概念,而變成現實。在本次對話會上,來自深圳一家科技公司的智能養豬設備就受到了各位與會代表的重點關注和稱贊,因為它切實的用技術解決了養豬人的需求,提高了養豬的精細化和標準化。隨著更多更實用的智能養豬設備逐步面市,人工智能在養豬業的爆發將不可阻擋。

      3. 一個人養一萬頭豬不是夢

      一個人養一萬頭豬,這可能嗎?也許在之前,這是一件不敢想象的事兒,畢竟很多農村中小養豬場,幾十幾百頭豬的規模,好幾個人都忙活不過來。但在今天的對話會上,一位來自東北的養豬場老板介紹說:一個人養一萬頭豬,已經不再是夢想,有些規?;B豬場已經讓它變成了現實。這背后依托的,就是全面的機械化。今天與會的設備廠商,有多家都具備提供一整套養豬場機械化設備的實力。而與會的養豬場,很多也已經實現了機械化。養豬機械化,不僅大大縮減了人力需求,降低了疫病發生率,對提高養豬效率、降低成本等都大有裨益。因此,它必然會是越來越多養豬場的選擇。

      4. 環保已經有了新要求

      盡管因為現如今生豬短缺,各地又開始鼓勵養豬,環保的風聲好像沒那么緊張了。但從長期來看,養豬業的環保進程是不可逆的,政策的基本風向是不會轉變的。在不少養豬人眼里,環保就是對廢污進行處理之后,沒有污染了再排放。事實上,這已經是落后的思維了。今天的與會代表當中,有些企業已經可以提供更先進的養豬環保理念和解決方案,比如豬場廢污轉化為有機肥再用于農田種植。甚至有企業代表表示,他家的設備凈化的養豬場污水,可以達到飲用級別??磥?,養豬業環保的標準和成果,已經進入了一個新的、可持續的、種養結合的階段了。
        以上4點就是筆者參與今天的“生豬生產裝備技術提升對話會”之后,總結出來的中國養豬業未來發展的4大趨勢。在當下豬價大漲,豬肉價格飆升的情況下,盡快提高和恢復生豬產能已經成為高層和全行業甚至是全民的共識。而這次借著“2019中國國際農機展”的東風,召開的此次對話會,讓我們看到了中國養豬業的未來一定是美好的,因為中國養豬人的辛勤努力、殷切期盼和艱苦奮斗的精神,也因為中國養豬設備廠商在創新發展上,已經做出,且還必將會更多做出的優秀成果。
7部委連續出臺17條硬措施支持養豬
四川永鑫農牧集團股份有限公司
新華社北京9月8日電  近期,豬肉供給和價格問題受到社會關注。記者8日從農業農村部了解到,8月31日以來,農業農村部會同國家發改委、財政部、自然資源部、生態環境部、交通運輸部、銀保監會等部門,認真貫徹黨中央國務院決策部署,多部門相繼印發文件,出臺17條政策措施支持生豬生產發展。
農業農村部有關負責人介紹,這些政策措施包括以下幾方面:    
基礎設施方面,對2020年底前新建、改擴建種豬場、規模豬場(戶)和禁養區內規模養豬場(戶)異地重建等給予適當補助,支持動物防疫、糞污處理、養殖環境控制、自動飼喂等基礎設施建設;2019年適當增加生豬調出大縣獎勵資金規模,重點支持生豬生產發展、動物疫病防控和流通基礎設施建設。  
貸款貼息方面,種豬場、規模豬場流動資金貸款貼息實施期限延長至2020年12月31日,在延長期內,將符合規定的種豬場、規模豬場用于新建、改擴建豬場的建設資金納入支持范圍。  
保險方面,自2019年5月1日至2020年12月31日,暫時將能繁母豬保額從1000-1200元增加至1500元、育肥豬保額從500-600元增加至800元,鼓勵具備條件的地方把握時間窗口,持續開展并擴大生豬價格保險試點。  
推動糞污處理方面,擴大畜禽糞污資源化利用整縣推進項目實施范圍,2020年擇優選擇100個生豬存欄量10萬頭以上的非畜牧大縣開展畜禽糞污資源化利用。  
補貼補助方面,2019年實施生豬良種補貼,補貼標準每頭能繁母豬每年不超過40元;非洲豬瘟強制撲殺補助經費由現行按年度結算調整為每半年結算發放一次,中央和省級財政資金下達后,縣市要在三個月內將補助資金給付到位;強化省級財政的統籌作用,對非洲豬瘟防控經費保障、落實穩定生豬生產、強制撲殺補助等政策措施確有困難的縣市,可降低或取消縣市財政承擔比例。  
養殖用地方面,生豬養殖用地按農用地管理,不需辦理建設用地審批手續,在不占用永久基本農田前提下,合理安排生豬養殖用地空間,允許生豬養殖用地使用一般耕地,作為養殖用途不需耕地占補平衡;生豬養殖圈舍、場區內通道及綠化隔離帶等生產設施用地,根據養殖規模確定用地規模,增加附屬設施用地規模,取消15畝上限規定,保障生豬養殖生產的廢棄物處理等設施用地需求。  
禁養區劃定方面,依法科學劃定禁養區,國家法律法規和地方法規之外的其他規章和規范性文件不得作為禁養區劃定依據;開展禁養區劃定情況排查,立即整改違反法律法規規定超劃禁養區情形;加強禁養區整改調整政策支持,對禁養區內關停需搬遷的規?;B殖場戶,優先支持異地重建,對符合環保要求的畜禽養殖建設項目,加快環評審批,對確需關閉的養殖場戶,給予合理過渡期,嚴禁采取“一律關?!钡群唵巫龇?。  
運輸方面,從2019年9月1日起,對整車合法運輸仔豬及冷鮮豬肉的車輛,恢復執行鮮活農產品運輸“綠色通道”政策,在2019年9月1日至2020年6月30日期間,對整車合法運輸種豬及冷凍豬肉的車輛,免收車輛通行費。  
抵押貸款方面,在遼寧、河南、廣東、重慶開展土地經營權、養殖圈舍、大型養殖機械抵押貸款試點,支持具備生豬活體抵押登記、流轉等條件的地區按照市場化和風險可控原則,積極穩妥開展生豬活體抵押貸款試點;對符合授信條件但暫時遇到經營困難的種豬場(地方豬保種場)、生豬規模養殖場和屠宰加工企業,不得盲目限貸、抽貸、斷貸。  
農機方面,將全國農機購置補貼機具種類范圍內的所有適用于生豬生產的機具品目原則上全部納入省級補貼范圍,對生豬養殖場(戶)購置自動飼喂、環境控制、疫病防控、廢棄物處理等農機裝備應補盡補。
3國獲得中國豬肉市場“入場券”!中國正在出手,豬價還會漲嗎?
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       臨近中秋和國慶兩大節日,又一個消費高峰即將來襲,大家廣為關注的"豬肉自由"成為近期討論熱度較高的話題。不少消費者擔憂今年豬價漲勢迅猛,雙節會出現肉荒情況,無法愉快吃上口感鮮嫩的豬肉。不過別怕,從以下這些情況來看,中國已經做好了兩手準備,我們的碗里的豬肉有著落了。
對外:巴西、智利、阿根廷獲得中國豬肉市場入場券
      據商務部29日消息,由于今年我國豬肉供應緊缺,將按照市場化的原則,繼續鼓勵擴大豬肉進口。此消息一出,全世界養豬的國家都盯上了中國這個潛力巨大的市場。但不是每個養豬的國家都能獲得中國豬肉市場的進場券,由于美國生豬在養殖過程中允許使用瘦肉精,而加拿大豬肉腥味太重等因素,在取消美國豬肉、加拿大豬肉進口訂單,中國把機會留給了巴西、智利、阿根廷等國家。
      實際上,自今年春季以來,中國便在全世界豬肉市場開啟"爆買"模式。海關數據顯示,7月豬肉進口量為18.22萬噸,同比增加106.7%,進口額同比上升182.3%;1-7月累計進口量超過100萬噸,同比增加36%,累計進口額同比上升46.4%。其中,智利豬肉協會數據顯示,今年上半年,智利豬肉對中國的出口額約9000萬美元,同比增加了87.5%,增幅近九成;APBA最新數據顯示,今年前7個月巴西豬肉出口實現41.4萬噸,同比增加19.6%。另外,據中國消息,今年7月 24 日,阿根廷成功和中國簽訂合同,8月23日首批約300噸輸華豬肉開始裝運,并將于10月4日抵達我國。阿根廷方面表示,為了實現持續擴大出口中國豬肉市場,預測今年阿根廷豬肉輸華總量將達1.8萬噸。  
      為了控制成本,讓國人吃上價廉物美的爽口豬肉,哪個養豬大國有望成為中國最大豬肉來源國?智利方面表示,中國已經成為智利豬肉出口的第一大目的國,并預計今年豬肉出口額達2.2億美元,為2018年的2倍以上。但智利可別掉以輕心,忽視了另一個強勁的競爭對手  ——巴西。據外媒報道,由于巴西具有充足及低廉的飼料原料,加上養殖水平較高,未來具有極大的機會成為中國最大的豬肉進口來源國。
對內:豬肉限量限價,中國為豬價降溫支了一招
      為了讓國人吃上平價豬肉,中國不僅對外擴大豬肉進口量,對內為了保質保量也實施了豬肉調控措施,如南寧9月起實施豬價調控措施,在主要的農貿市場設點限量限價銷售豬肉,南寧市民只要用低于市場均價10%的價格就能買回精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨,不過每位消費者每日限購1公斤。也就是,南寧豬肉限價9折起,每天限購2斤。限量限價,這個在樓市調控中常見的措施,一時引用出現在豬肉市場里,便被眾多媒體稱之為"地產式調控"。  
      中國農業農村部對500個縣定點監測,8月份第3周中國活豬平均價格每公斤22.72人民幣,比前一周上漲8.6%,同比上漲67.6%;豬肉價格每公斤35.12元,比前一周上漲8.3%,同比上漲57.3%??粗@連日不斷高漲的豬肉價格,對此,不止南寧,多地也發布相關措施紛紛行動起來,經不完全統計,廣西、江蘇等10余地相繼發布了穩定豬肉價格的政策。8月30日,相關會議更是明確要保障百姓都能吃上平價豬肉。另外,農業農村部負責人預計,明年生豬生產將逐步恢復,生豬價格將逐步回落。此外,還有一則好消息,9月23日至28日成都將舉辦第四屆中國國際肉類產業周,屆時,世界肉類組織、聯合國糧農組織等國際機構以及全球近30個國家地區的企業代表將來華,各方將對全球肉類貿易政策等議題進行深入探討。相信到時有更多國家都會抓住機會想要涌入中國市場,實現互利共贏。  
      綜上可知,近期隨著一大批進口肉正在趕來的路上,加之市場會適當投放中央儲備冷凍肉,到時候,豬肉進口量的增加會平抑過快上漲的豬肉價格,未來豬價有望降溫。
高端豬肉市場 方興未艾
四川永鑫農牧集團股份有限公司
發布時間:
2014-09-28
編者按:進入2014年,豬價的持續走跌讓生豬養殖者備受煎熬。生豬出欄價跌至5元/斤,一頭豬平均虧損達300元以上,豬價的低迷使生豬市場呈現頹勢。與在“豬周期”里苦苦掙扎,出欄價已遠遠低于成本價的養殖企業形成鮮明對比的是,高端豬肉市場顯得異?;钴S,似乎并未受到普通豬肉的影響。據申銀萬國報告指出,國內高端豬肉市場空間在1500億元左右。那么,高端豬肉的市場是否已經成熟?本期專題將探討高端豬肉的市場前景
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